Conoce más sobre nuestras harinas de Trigo Duro
Intensidad y color
El trigo duro es un cereal "sureño", propio de climas mediterráneos y cálidos . Tiene granos firmes, dorados ...
Blog|Conoce nuestras líneas
Conoce más sobre nuestras harinas de Espelta/Fisga
El valor de la materia prima
Nuestra espelta cultivada en las campiñas de Málaga tiene raíz asturiana y es muy especial ya que e...
Conoce más nuestra línea Clásica
Línea clásica, ligera y sensorial.
Spaghetti, Tagliatelle, Conchiglie, Rigatoni, Fusilli, Maccheroni, Casarecce, Fideos y Nidos... S...
Conoce más sobre nuestra línea Orígenes
Línea Orígenes, completa y ancestral.
Es nuestra pasta integral. Elaborada únicamente con sémola integral de trigos duros antiguos (...
Conoce más sobre nuestra línea integral de Espelta
Un legado cargado de matices
La especialidad de espelta se elabora con harina integral de espelta o fisga (Triticum aestivum spelta)...
Conoce más sobre nuestra línea de Moringa
Con Moringa, nuestra pasta más original y saludable
La especialidad de Spiga Negra con moringa se elabora con sémola semi-integral d...
Conoce más nuestra línea Pimentón de la Vera
Línea de sabor intenso
La especialidad con Pimentón se elabora con sémola semi-integral de trigo duro (Triticum turgidum durum) a la...
Conoce más sobre nuestras harinas
El valor de la materia prima
Aunque en Spiga Negra nos especializamos en la producción de sémolas para la elaborar la pasta, también...