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Harina integral de trigo duro tradicional
Harina integral mono varietal o coupage elaborada a partir de trigos duros tradicionales o antiguos, principalmente Senatore Cappelli y...
Harina de trigo duro integral
Harina de trigo duro INTEGRAL en la que destacan variedades tradicionales como el Senatore Cappelli o la Timilia:
Panes tradicionale...
Harina de trigo duro
Harina de trigo duro parcialmente TAMIZADA especial para:rigos duros de calidad y con un elevado porcentaje de proteína (entre un 13% y...
Conoce más sobre nuestras harinas
El valor de la materia prima
Aunque en Spiga Negra nos especializamos en la producción de sémolas para la elaborar la pasta, también...
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