Promovemos la elaboración artesanal de alimentos sabrosos, sanos y saludables a partir de cereales y otros recursos agrarios locales cultivados con criterios agroecológicos. Por eso elaboramos pasta y harinas artesanas de alta calidad: cercanas, sabrosas, sanas, nutritivas y respetuosas con el entorno.

Con el molino hemos RELOCALIZADO los procesos de transformación agroalimentarios del cereal, hemos vinculado el obrador a las producciones rurales y hemos devuelto al campo variedades de trigo que estaban olvidadas. Generamos un mayor valor añadido que contribuye al desarrollo sostenible, por eso nos encanta elaborar alimentos sabrosos y compartir nuestra experiencia y conocimiento con el objetivo de fortalecer los sistemas alimentarios locales.

Todos estos factores han hecho que Spiga Negra sea reconocida con los siguientes PREMIOS:

Los premios de excelencia a la innovación de mujeres rurales son el mayor reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación al trabajo, proyectos y trayectoria de las mujeres rurales. 

Desde 2010, la convocatoria anual de los premios tiene como finalidad distinguir proyectos nuevos, excelentes, originales e innovadores y actuaciones que reconozcan el trabajo y el papel de las mujeres en el medio rural, así como promover la incorporación e inserción laboral de las mujeres en el territorio.

En 2021 fuimos galardonadas con el 2º premio en la categoría de “Excelencia a la innovación en diversificación de la actividad económica en el medio rural” dotado con 12.000 €.

La Diputación de Málaga viene concediendo anualmente los “Premios Málaga Viva” con el objeto de reconocer y divulgar las buenas prácticas y actuaciones en materia de Cambio Climático, que se hayan desarrollado en la provincia de Málaga en los ámbitos de Movilidad, Energía, Agua, Residuos, Ordenación del Territorio, Urbanismo y edificación, Sumideros naturales de CO2, Eco-innovación, y actuaciones de Sensibilización y concienciación ciudadana de lucha contra el Cambio Climático.

En 2023 se ha celebrado la 6º convocatoria y Spiga Negra ha sido la ganadora en la categoría  “AIRE”: Empresas implantadas en la provincia de Málaga que destacan por sus experiencias y actuaciones de lucha contra el Cambio climático. Estos premios están dotados con 3000 €.

En 2021, Soroptimist International (SI) Costa del Sol inició su participación en el manifiesto de la Asamblea General de las Naciones Unidas, en la búsqueda de los medios para construir un sistema alimentario local más sostenible, inclusivo y resiliente. Con este objetivo crearon los premios anuales «Nutre tu Optimismo», con el que reconocen a organizaciones o empresas locales de la provincia de Málaga que trabajen en pro de un sistema alimentario más sostenible.

En 2023 se ha celebrado la 2ª edición de estos premios y Spiga Negra ha sido premiada en la categoría de Innovación y Tecnología, un soplo de aire fresco y una gran oportunidad para conocer y tejer redes con otras organizaciones, entidades y empresas que trabajan a favor de un desarrollo justo y sostenible.

El 15 de octubre se celebra el día internacional de las Mujeres Rurales, este año el lema elegido por Naciones Unidas ha sido «Las mujeres rurales cultivan alimentos de calidad para todas las personas», con el objetivo de destacar el papel fundamental que desempeñan las mujeres rurales en los sistemas alimentarios de todo el mundo.

En nuestro entorno, este día suele pasar desapercibido pese al papel fundamental que juegan (jugamos) las mujeres en la agricultura, la pesca y la alimentación. Por eso, recibir este premio el día anterior a una fecha tan señalada ha sido un orgullo y un reconocimiento a nuestro trabajo y al de muchas otras mujeres que habitan el medio rural o que desarrollan proyectos vinculados a la tierra.

Desde 2010, la convocatoria anual de estos premios tiene como finalidad distinguir proyectos nuevos, excelentes, originales e innovadores y actuaciones que reconozcan el trabajo y el papel de las mujeres en el medio rural, así como promover la incorporación e inserción laboral de las mujeres en el territorio.

En esta edición se han premiado 12 iniciativas dividas en 4 categorías, así como una mención honorífica a Pilar Carbonero, primera mujer que ingresó en la Real Academia de Ingeniería y catedrática emérita de Bioquímica y Biología Molecular en la ETSIAAB de la Universidad Politécnica de Madrid.

Durante la jornada presidida por el ministro de agricultura, pesca y alimentación Don Luis Planas Puchades tuvimos la oportunidad de trasladar parte de nuestras inquietudes a las autoridades presentes. Las personas que estamos intentando desarrollar proyectos agroecológicos, mercados de cercanía, trabajo con comercios locales y elaboración o producción de alimentos de calidad no lo tenemos fácil:

Burocracia excesiva, normativa y ayudas que no se adaptan a nuestras realidades, leyes que NO favorecen la producción ni el consumo local de alimentos, dificultad de acceso a financiación y la destrucción sistemática de suelos, acuíferos y de los entornos que habitamos, son situaciones que desgraciadamente se dan de manera frecuente.

Y esperando que nuestras palabras no queden en «agua de borrajas»… comenzó el acto de entrega de los premios. Con los nervios a flor de piel, todos los proyectos seleccionados fuimos recogiendo el galardón, aquí os dejamos parte de nuestro discurso:

Ojalá estos premios sirvan para visibilizar nuestro trabajo, para seguir tejiendo redes, conocer otros referentes y crear espacios en los que nuestras ideas, talento y experiencias cuenten. En definitiva para dar valor a proyectos que ponen la vida en el centro.

Por último, nos quedamos con la pena de no haber podido pasar más tiempo con el resto de las premiadas, ha sido un honor compartir el día con ellas.

Spiga Negra (19/10/2021)