Pasta>Pastas clásicas – SpigaNegra – Molino Ecológico y Obrador de Pasta Artesana https://spiganegra.com Thu, 08 Apr 2021 22:00:00 +0000 es hourly 1 https://spiganegra.com/storage/2025/09/cropped-Fusili-Primavera-2-32x32.png Pasta>Pastas clásicas – SpigaNegra – Molino Ecológico y Obrador de Pasta Artesana https://spiganegra.com 32 32 Producto tipo https://spiganegra.com/2021/04/09/https-spiganegra-com-producto-tipo/ https://spiganegra.com/2021/04/09/https-spiganegra-com-producto-tipo/#respond Thu, 08 Apr 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-producto-tipo/ De resultado muy saciante, los Casarecce son la versión más rústica de Spiga Negra, pensados para grandes amantes de la pasta. Su cocción larga los hace ideales para platos caldosos, como guisos o salteados de verduras y hongos. También son perfectos para recetas tradicionales como el pesto, con pescado, en ensaldas, como pasta fría para el «tupper»…

Tiempo de Cocción

11-13 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Bolsa de 500 gr y Caja de 16 unidades
A granel: Sacos de 3 o 6 kg.

En nuestro blog encontrarás un montón de recetas para cocinar nuestras pastas!

]]> https://spiganegra.com/2021/04/09/https-spiganegra-com-producto-tipo/feed/ 0 Fideo Clásico https://spiganegra.com/2021/03/31/https-spiganegra-com-fideo-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/31/https-spiganegra-com-fideo-clasico/#respond Tue, 30 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-fideo-clasico/

Fideo de grosor medio (nº 3) para fideuá, fideos fritos, sopas y caldos, para añadir a guisos y potajes, etc. Su rugosidad facilita que los sabores de los ingredientes penetren en el interior del fideo y, al mismo tiempo, nuestros chiquitines aportan cuerpo a los caldos y guisos. Te resultarán muy suaves y sabrosos!

Tiempo de Cocción

4-5 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Bolsa de 400 gr y Caja de 16 unidades
A granel: Saco de 3kg

En nuestro blog encontrarás un montón de recetas para cocinar nuestras pastas!

Y no te quedes con dudas, conoce más nuestra Línea de Pasta Clásica!

]]> https://spiganegra.com/2021/03/31/https-spiganegra-com-fideo-clasico/feed/ 0 Rigatoni Clásico https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-rigatoni-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-rigatoni-clasico/#respond Fri, 26 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-rigatoni-clasico/

Se trata de una pasta suave con un estriado que permite que la pasta se impregne de la salsa. Ideal para recetas tradicionales como salsas boloñesa y carbonara, alla norma, con mariscos, hongos, quesos, verduras… Los tropezones se esconden en sus agujeros y cada bocado encierra una agradable sorpresa.

Tiempo de Cocción

6-8 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Clasico Rigatoni
Envasado: Bolsa de 400 gr y Caja de 12 unidades
Clasico Rigatoni
A granel: Saco de 2kg y Saco de 5kg

En nuestro blog encontrarás un montón de recetas para cocinar nuestras pastas!

Y no te quedes con dudas, conoce más nuestra Línea de Pasta Clásica!

]]> https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-rigatoni-clasico/feed/ 0 Fusilli Clásico https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-fusilli-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-fusilli-clasico/#respond Fri, 26 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-fusilli-clasico/

Ideal para preparar con verduras y con recetas clásicas a base de salsa de tomate pero también estupenda para preparar platos fríos como ensaladas, con pescados…

Tiempo de Cocción

4-5 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

clasico Fusilli
Envasado: Bolsa de 400 gr y Caja de 16 unidades
clasico Fusilli
A granel: Saco de 2kg y Saco de 5kg

En nuestro blog encontrarás un montón de recetas para cocinar nuestras pastas!

Y no te quedes con dudas, conoce más nuestra Línea de Pasta Clásica!

]]> https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-fusilli-clasico/feed/ 0 Maccheroni Clásico https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-maccheroni-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-maccheroni-clasico/#respond Fri, 26 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-maccheroni-clasico/

Nuestro formato «tubular» más pequeño y versátil, los Maccheroni resultan deliciosos y agradables al paladar. Ideal para recetas tradicionales como boloñesa, carbonara, pasta al horno, con hongos y setas, verdura y queso, daditos de tomate natural, aceite y albahaca…

Tiempo de Cocción

6-8 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Envasado: Bolsa de 400 gr y Caja de 16 unidades
A granel: Saco de 2kg y Saco de 5kg

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]]> https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-maccheroni-clasico/feed/ 0 Casarecce Clásico https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-casarece-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-casarece-clasico/#respond Fri, 26 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-casarece-clasico/

De resultado muy saciante, los Casarecce son la versión más rústica de Spiga Negra, pensados para grandes amantes de la pasta. Su cocción larga los hace ideales para platos caldosos, como guisos o salteados de verduras y hongos. También son perfectos para recetas tradicionales como el pesto, con pescado, en ensaldas, como pasta fría para el «tupper»…

Tiempo de Cocción

11-13 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Bolsa de 500 gr y Caja de 16 unidades
A granel: Sacos de 3 o 6 kg.

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]]> https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-casarece-clasico/feed/ 0 Nido Clásico https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-nido-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-nido-clasico/#respond Fri, 26 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-nido-clasico/

Los nidos de tagliatelle se elaboran uno a uno de manera manual. Encierran todo un trabajo artesano que se despliega en cada bocado. Esta pasta es sutil, fina y fácil de comer. Ideal para salsas que resalten su sabor a cereal, como la salsa carbonara, el pesto, o un simple ajo con aceite (aglio e oleo). También perfecto con recetas tradicionales a base de salsa de tomate (ragú, boloñesa), o con frutos del mar y pescados.

Tiempo de Cocción

4-5 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos, soja o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Sólo venta a granel: Caja de 3kg

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]]> https://spiganegra.com/2021/03/27/https-spiganegra-com-nido-clasico/feed/ 0 Tagliatelle Clásico https://spiganegra.com/2021/03/26/https-spiganegra-com-tagliatelle-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/26/https-spiganegra-com-tagliatelle-clasico/#respond Thu, 25 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-tagliatelle-clasico/

El tagliatelle clásico o tallarín es una pasta larga ideal para platos ligeros y suaves. Su forma aplanada hace que combinen perfectamente con salsas pesto, de tomate (ragú, boloñesa), carbonara, carne, mariscos o quesos.

Tiempo de Cocción

4-5 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Valor energético1486,3 Kj / 355,0 Kcal
Grasas1,6 g.
de las cuales Saturadas0,6 g.
Hidratos de Carbono70,70 g.
de los cuales Azúcares4,11 g.
Fibra Alimentaria2,5 g.
Proteína14,4 g.
Sal0,02 g.

Presentación

Tagliatelle Clásico
Envasado: Bolsa de 250 gr.
Tagliatelle Clásico
A granel: Caja de 3 kg

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]]> https://spiganegra.com/2021/03/26/https-spiganegra-com-tagliatelle-clasico/feed/ 0 Conchiglie Clásico https://spiganegra.com/2021/03/26/https-spiganegra-com-conchiglie-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/26/https-spiganegra-com-conchiglie-clasico/#respond Thu, 25 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-conchiglie-clasico/

Los Conchiegli son unas conchas estriadas que harán las delicias de las y los amantes de las ensaladas de pasta, la salsa pesto y/o las recetas con verduras. Acompáñalas con aceitunas negras, con tomate fresco, albahaca y queso fresco o en recetas tradicionales a base de salsas de tomate (ragú), pescado… y descubrirás otra manera de comer pasta!

Tiempo de Cocción

7-9 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Valor energético1486,3 Kj / 355,0 Kcal
Grasas1,6 g.
de las cuales Saturadas0,6 g.
Hidratos de Carbono70,70 g.
de los cuales Azúcares4,11 g.
Fibra Alimentaria2,5 g.
Proteína14,4 g.
Sal0,02 g.

Presentación

Conchiglie clásico
Envasado: Bolsa de 400 gr y Caja de 12 unidades
Conchiglie clásico
A granel: Saco de 2kg y Saco de 5kg

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Y no te quedes con dudas, conoce más nuestra Línea de Pasta Clásica!

]]> https://spiganegra.com/2021/03/26/https-spiganegra-com-conchiglie-clasico/feed/ 0 Spaghetti Clásico https://spiganegra.com/2021/03/25/https-spiganegra-com-spaghetti-clasico/ https://spiganegra.com/2021/03/25/https-spiganegra-com-spaghetti-clasico/#respond Wed, 24 Mar 2021 22:00:00 +0000 Pastas clásicas]]> https://nuevo.spiganegra.com/https-spiganegra-com-spaghetti-clasico/

El Spaghetti es el formato de pasta por excelencia y combina perfectamente con cualquier condimento. Ideal para recetas tradicionales a base de salsa de tomate (ragú, boloñesa), para cocinar con frutos del mar y pescados o también carbonara, aglio, olio e pepperoncino, etc. De 1,7mm, nuestro spaghetti clásico hará las delicias de cualquiera!

Tiempo de Cocción

4-5 minutos

Ingredientes

Sémola de trigo duro de cultivo ecológico y agua.

SIN trazas de huevo, lácteos o frutos secos.

Contiene gluten.

Valores nutricionales

Por cada 100gr.

Presentación

Spaghetti Clásico
Envasado: Bolsa de 400 gr.
Spaghetti Clásico
A granel: Caja de 3 kg

En nuestro blog encontrarás un montón de recetas para cocinar nuestras pastas!

Y no te quedes con dudas, conoce más nuestra Línea de Pasta Clásica!

]]> https://spiganegra.com/2021/03/25/https-spiganegra-com-spaghetti-clasico/feed/ 0