¿Madrid, quieres pasta de la buena?

Nueva Presentación de Spiga Negra en Madrid.

(4 de febrero a las 18:30h)

¡¡¡¡IMPORTANTE!!!! Es necesario inscribirse en el siguiente formulario para nuestra presentación en Madrid

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfIgydt3zYc7Zf-x7-dqQXzQo4homTz5b4Otbyu4LSvh9vfAw/viewform

El Supermercado Cooperativo La Osa de Madrid (Av. Asturias 57) nos abre sus puertas este viernes, haremos una charla participativa en la que abordaremos los siguientes temas:

1) Os hablaremos de los pilares de nuestro molino ecológico y obrador artesanal de pasta:

  • Cereal local.
  • Molienda propia.
  • Método artesano

2) Claves para diferenciar una pasta artesana de una industrial:

3) Terminaremos con unos trucos de cocina para sorprender a la “mamma”:

  • Cómo cocer la pasta, atropellos habituales y trucos sencillos para no “destrozar” la pasta.
  • La “mantecatura”.
  • Claves para elegir la pasta según la receta.
Presentación Madrid
Pásate por nuestra presentación en Madrid y conoce nuestras pastas

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